Recensita dallo Staff di MacchinacaffeX.it
In questa recensione analizzeremo la De’Longhi Dedica EC685.M, un’ottima macchina del caffè manuale che abbiamo decisamente apprezzato specialmente per il suo ottimo rapporto qualità / prezzo, nonché per la qualità del caffè ottenuto, ma andiamo a vedere tutti i vantaggi e gli svantaggi che caratterizzano questo elettrodomestico.
Voto totale: 85%
De’Longhi Dedica si caratterizza sicuramente per il suo design moderno e ben rifinito. I materiali di costruzione non deludono, infatti la DeLonghi EC685.M è stata interamente realizzata in metallo lucido con finiture in acciaio inox, aumentandone il prestigio e la durabilità. Ottimo anche il portafiltro pressurizzato, anch’esso realizzato in acciaio. Un’ultima caratteristica che volevamo segnalare è la disponibilità della De’Longhi EC685.M nelle seguenti colorazioni: bianco (De’Longhi EC685.W), nero (De’Longhi EC685.BK) e rosso (De’Longhi EC685.R).
Per quanto riguarda l’ingombro, se avete poco spazio in cucina e siete alla ricerca di una macchine da caffè con sistema manuale particolarmente compatta, allora la De’Longhi Dedica farà sicuramente al caso vostro, infatti misura solamente 33 x 30,3 x 14,9 cm di larghezza, con un peso di appena 4.2 Kg. Il contenitore dell’acqua inoltre è da 1 litro, in modo da poter erogare diverse tazzine di caffè prima che si svuoti del tutto.
Infine, tra gli accessori forniti in dotazione segnaliamo il portafiltro pressurizzato con 3 filtri (singolo, doppio e cialde ESE), l’accessorio dosatore / pressacaffè in plastica nera, una confezione di decalcificante, le istruzioni e la garanzia.
Passiamo ora al comparto tecnico della De’Longhi Dedica, dove troviamo una caldaia con sistema thermoblock per mantenere l’acqua alla temperatura ideale e sempre pronta all’uso per l’erogazione del caffè, una pompa d’esercizio capace di esercitare fino a 15 bar di pressione ed infine un assorbimento elettrico massimo di 1350 Watt.
Per quanto riguarda invece le funzioni principali di questa De’Longhi Dedica, troviamo la solita funzione di risparmio energetico che spegne la macchinetta dopo 9 minuti di inattività e la lancia vapore con pannarello per schiumare il latte e preparare cappuccini in modo professionale. Questa macchinetta inoltre consente di regolare la temperatura del caffè ma la procedura è un po’ macchinosa, risultando quasi come una funzione nascosta che molti acquirenti non sanno neanche di avere. Troviamo infine la possibilità di programmare la lunghezza del caffè e lo scaldatazze attivo, posto sulla parte superiore della macchinetta, che tuttavia non si è rivelato all’altezza delle aspettative perché scalda veramente poco.
La De’Longhi Dedica è in grado di fare un buon caffè? Decisamente si, vi confermiamo che la De’Longhi EC685.M è in grado di offrire un espresso di buona qualità, infatti risulta cremoso, intenso e aromatico proprio come piace a noi. Vi ricordiamo che De’Longhi Dedica è provvista di un portafiltro pressurizzato, quindi non sarà necessario pressare il caffè, ma basterà livellarlo. Inoltre, il grado di macinatura del caffè che andrete ad utilizzare, deve essere fine, quindi specifico per macchine da caffè espresso. Trattandosi comunque di gusti personali, potrete fare diversi tentativi, pressando o meno il caffè ed usando la miscela di caffè che preferite. Siamo sicuri che riuscirete ad ottenere un buon espresso. Per quanto riguarda le cialde ESE, restiamo sempre del parere che è meglio una macchina dedicata.
La De’Longhi Dedica è una macchina per caffè manuale particolare per il suo design moderno e decisamente compatto. Ma non solo, la Dedica è costruita con materiali di qualità, basti pensare che è totalmente realizzata in metallo con finiture in acciaio inossidabile. La nostra opinione è che la De’Longhi Dedica non sarà sicuramente esente da difetti, tuttavia potrebbe rappresentare la scelta più indicata per i principianti in cerca di una macchina per caffè manuale, facile da usare e dall’ottimo rapporto tra funzionalità, prezzo e prestazioni. Per chi non l’avesse già fatto invece, consigliamo di dare un’occhiata alla nostra classifica con le migliori macchine da caffè manuali, magari troverete un modello che possa ulteriormente soddisfare le vostre esigenze.
Qui sotto troverete qualche video sulla De’Longhi Dedica, tra cui video recensioni di altri utenti e recensori o video ufficiali.
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