Recensita dallo Staff di MacchinacaffeX.it
Questa volta ci occuperemo della Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro, una macchina da caffè espresso manuale, di notevole interesse, per la sua particolare compattezza e qualità costruttiva. Questa macchinetta, totalmente in acciaio inox, promette un’ottima estrazione del caffè per un prezzo estremamente competitivo. Ma sarà in grado questa Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro di soddisfare anche gli appassionati di caffè più esigenti? Scopriamolo subito nella nostra recensione.
Voto totale: 84%
Il design della Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro è l’ennesima dimostrazione di come estetica e funzionalità possano andare a braccetto. Realizzata completamente in acciaio inox, questa macchinetta non solo ha un aspetto professionale ed elegante, ma è anche costruita per durare nel tempo e per essere facile da pulire.
Nonostante le sue dimensioni compatte (33 cm di profondità x 30,8 cm in altezza x 16,5 cm in larghezza), che la rendono adatta anche per cucine piccole, la Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro offre un serbatoio d’acqua da ben 1,3 litri, sufficienti per preparare diversi caffè prima di dover riempire nuovamente il serbatoio.
Ogni dettaglio è stato pensato per migliorare l’esperienza d’uso. Il poggia-tazze in acciaio inox, ad esempio, è riscaldato, una funzione molto utile per pre-riscaldare le tazzine al fine di mantenere un’adeguata temperatura del caffè in tazza. Il portafiltro poi, dotato di un comodo manico rivestito in plastica dura e un doppio beccuccio, permette di preparare due caffè contemporaneamente.
La Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro non è solo una macchina da caffè costruita con degli ottimi materiali, ma è anche progettata per essere facile da usare. I controlli infatti, semplici e intuitivi, sono gestiti tramite 4 pulsanti frontali con retroilluminazione a LED, che comprendono: accensione, funzione vapore, erogazione caffè singolo ed erogazione caffè doppio.
Uno degli aspetti più interessanti inoltre, è il manometro visibile frontalmente, che aggiunge un tocco vintage e di professionalità alla Cecotec 20 Steel Pro. Questo strumento è molto utile perché permette di monitorare la pressione durante l’estrazione del caffè, consentendo così di ottenere sempre il meglio in termini di aroma e corposità.
È interessante notare che, sebbene la Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro sia disponibile in altre due varianti di colore con materiali differenti, come ad esempio la versione nera (in plastica) e quella verde chiaro (sempre in plastica e in stile vintage), solo il modello in acciaio è dotato di manometro, elemento che sottolinea ulteriormente la sua superiorità nella gamma. Questa peculiarità può generare confusione tra i consumatori, dato che le informazioni disponibili online suggeriscono la presenza del manometro anche nelle altre versioni, probabilmente a causa di un aggiornamento del prodotto non rappresentato però dalle immagini promozionali ufficiali.
Passando ora al comparto tecnico della Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro, ci focalizziamo su due aspetti cruciali: il consumo energetico e i sistemi di pressione e riscaldamento. Con un consumo di 1350 Watt, questa macchina è progettata per un riscaldamento efficiente e veloce, elemento fondamentale per chi cerca rapidità senza compromessi sulla qualità del caffè.
Il sistema Force Aroma invece, con una pressione della pompa di 20 Bar, si distingue per la sua capacità di esaltare gli aromi del caffè in una ricca e corposa.
Altrettanto importante è il sistema di riscaldamento Thermoblock, che come sappiamo, consente all’acqua di raggiungere rapidamente la temperatura ottimale e mantenerla costante durante tutto il processo di estrazione. Questa tecnologia è essenziale per ottenere un caffè espresso di qualità, poiché le fluttuazioni di temperatura, possono influenzare negativamente sia l’aroma sia il corpo della bevanda.
Come abbiamo scritto precedentemente, la Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro è una macchina da caffè che seppur manuale, è pensata per essere facile da usare e alla portata di tutti. I comandi posti frontalmente ad esempio, composti da 4 pulsanti retroilluminati a LED, mostrano l’intenzione di Cecotec di combinare efficacia e facilità d’uso. Tramite questi semplici controlli, sarà possibile erogare il caffè (nelle giuste dosi) o attivare la funzione vapore, con una interazione diretta e intuitiva.
Una delle funzionalità più apprezzate poi, è la lancia vapore orientabile, realizzata in acciaio inox. Questa consente di montare il latte in modo professionale, così da preparare cappuccini e latte macchiati con una schiuma ricca e cremosa come al bar. Questo strumento, oltre a essere estremamente pratico, permette agli utenti di esplorare diverse tipologie di bevande calde, elevando l’esperienza del caffè casalingo a livelli professionali.
Nonostante ciò, vogliamo precisare che per quanto la Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro sia una macchinetta facile da usare, è pur sempre una macchina da caffè manuale, quindi è necessario avere una certa dimestichezza e manualità per ottenere dei buoni risultati.
Il manometro frontale inoltre, è una ulteriore funzionalità che distingue questa macchina da molte altre nella stessa fascia di prezzo. Si tratta di un componente che offre agli utenti la possibilità di monitorare la pressione durante l’estrazione del caffè. Il manometro dunque, non solo aggiunge un elemento visivo attraente al design della macchinetta, ma fornisce anche un feedback importante per ottimizzare la preparazione dell’espresso, consentendo di raggiungere la qualità desiderata con maggiore precisione.
Concludiamo questo paragrafo, facendo notare la mancanza di un filtro per le cialde ESE, una caratteristica che molti utenti hanno vissuto come una vera e propria limitazione per coloro che prediligono la comodità delle cialde pronte all’uso.
Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro ha senza dubbio tutte le carte in regola per competere con le macchine da caffè manuali di fascia superiore. Grazie al sistema Force Aroma e alla pompa da 20 bar, questa macchinetta è in grado di offrire un caffè dall’intensità e dalla cremosità notevoli.
La capacità di mantenere una pressione così elevata durante tutta l’estrazione è fondamentale per assicurare quella “crema” caratteristica dell’espresso italiano, oltre a garantire il rilascio ottimale degli oli essenziali contenuti nel caffè, responsabili proprio dell’aroma e del sapore. La Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro riesce in questo intento, dimostrando che è possibile ottenere un risultato di buona qualità, ad un costo piuttosto contenuto.
Tuttavia, la qualità del caffè non dipende unicamente dalla macchina ma anche dalla scelta del caffè utilizzato e dalla corretta pressatura nel portafiltro, aspetti che richiedono un certo grado di competenza e attenzione da parte dell’utente. Inoltre, la mancanza di un macinacaffè integrato implica che la freschezza e la granulometria del caffè in polvere utilizzato, siano variabili esterne cruciali, che possono influenzare significativamente il risultato finale. In altre parole, se a casa avete anche un buon macinacaffè, potrete ottenere sicuramente dei risultati di qualità superiore.
Concludiamo la nostra recensione della Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro, condividendo con voi le nostre opinioni. Si tratta senza dubbio di un’ottima macchina da caffè espresso manuale. È equipaggiata con una buona componentistica interna, come la caldaia con sistema Thrmoblock e una pompa da ben 20 bar. Le peculiarità di questa macchinetta sono sicuramente le dimensioni compatte, la qualità costruttiva e l’ottimo rapporto qualità / prezzo.
La qualità del caffè erogato dalla Power Espresso 20 Steel Pro poi, è ottima, sicuramente al pari di macchine per caffè di fascia superiore. L’espresso risulta ricco e corposo, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, sempre ammesso che venga utilizzato un caffè di qualità e che sia correttamente macinato.
Inoltre, la possibilità di giocare con la lancia vapore per preparare ottimi cappuccini o altre bevande a base di latte, arricchisce ulteriormente l’offerta, rendendo questa macchinetta versatile e capace di adattarsi a diverse esigenze.
Insomma, se pensiamo che a un prezzo così competitivo, possiamo avere una macchina da caffè completamente realizzata in acciaio inox, con una lancia vapore professionale, controlli facili e un sistema capace di erogare un ottimo espresso, la Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro è decisamente una delle scelte migliori sul mercato.
Qui sotto troverete qualche video sulla Cecotec Power Espresso 20 Steel Pro, tra cui video recensioni di altri utenti e recensori o video ufficiali.
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